崔桢珩的速度很快，刚刚入春，宫里出来的桂嬷嬷就被他请过来教习玉娘。这位嬷嬷之前服侍过梅妃，后来因着年纪大，才放出宫养老。

能在那样吃人不吐骨头的地方安然无恙，自不是简单的人物，想来定是能锉一锉她的性子。

玉娘第一次见侯府外的人，她打扮得格外华丽，满头的珠翠坠得她头皮疼，但一想到她现在是侯府的庶小姐，不能丢了侯府的脸面，只能咬牙忍着。

桂嬷嬷见到玉娘这副磨样却不恼，反倒温和笑着说：“老身不才，只是服侍了梅妃娘娘多年，不想确入了侯爷的眼，承蒙侯爷，定将所之所学尽数告知，绝不私藏。”

“多谢嬷嬷。”她躬身，叉手胸前。

桂嬷嬷眼见她一副小斯行礼，并未严明指正。

“小姐，老身初到府内，斗胆想让小姐制份茶点。”

“是。”玉娘不敢推辞。

进了西院的小厨房，玉娘即刻经手。

她会的东西不多，最近两日九月给自己做了许多枣泥山药糕，那茶点的形状和口味再是熟悉不过了。

依葫芦画瓢也不难。

她挽起衣袖去洗山药，未去皮的山药摸起来十分粗糙，洗至满盆清水的时候，她的手已经麻痒难耐。

山药去皮，上锅蒸熟。

趁着间隙，玉娘剥去红枣的皮核，小火炒熟，炒至枣泥。

待山药蒸熟，将枣泥包入山药团，用模具压实。

做法不复杂，只是她衣着复杂，来回移动的时候踩了几次长裙，有几次差点绊倒，秋灵和九月在旁边看得揪心，想上手帮忙，却被桂嬷嬷一个眼神逼退。

繁重的珠花让她的脖子发酸，做完一个便要撑着头停一会儿。

第一次做茶点，玉娘有些紧张，脸上沾了不少白案上的面粉。

很快枣泥山药糕便摆至成盘，玉娘捧着送到桂嬷嬷面前：“请嬷嬷品鉴。”

这盘枣泥山药糕着实难激起人的食欲，山药泥捣得粗糙，未能包裹住枣泥，裸露在外的枣泥发着一股子糊味。

桂嬷嬷并未尝，她面色严肃：“小姐，老身今日的课结束了。”

玉娘一愣。

桂嬷嬷徐徐道来：

“今日小姐有三错，

一错，穿衣不合时宜。世家大族做事皆有讲究，饮茶、打马球皆有对应的穿戴服饰。

二错，做事大胆无章法。世家女子行事万不可失了分寸，出了丑相，一则坏了家族面子，二则影响自己婚嫁。

三错，错在行礼有误。面见尊长、父母、亲朋，出席喜宴、丧事，都有不同礼节。

更不用说小姐今日行的是下人面见主子的礼，更是错上加错。”

玉娘垂首立在原地，听着这一番教导，指尖微微收紧。